Koud/warm buffet

Koud buffet:

Idem als het koud buffet dat op de vorige pagina is voorgesteld.

 

Warm buffet:

Varkenshaasje met mosterdroomsaus

Hoevekip met champignonssaus

 

Kabeljauw met kreeftensaus

Zalmpapillot met een wit wijnsausje

 

seizoensgroenten

 

Elk hoofdgerecht word voorzien met een aardappelbereiding naar keuze:

kroketjes, pomme duchesse, puree of aardappelgratin

 

Indien U de hoofdgerechten naar eigen keuze wilt kan U deze kiezen uit ons hoofdgerechten menu en word er een offerte op maat gemaakt voor U.